Sophie’s treats | Πάστα φλώρα

Σοφία Λαμπριανίδου

Η μαμά μου κάνει πολλές μαρμελάδες. Δεν είναι ότι τις τρώει τόσο πολύ, αλλά της αρέσει όλη η διαδικασία, το βράσιμο, το ανακάτεμα, τα βάζα σε όλη την κουζίνα…Έχει κι ένα ξάδερφο που έχει στο σπίτι του στη Χαλκιδική πολλά δέντρα με φρούτα. Φέτος της πήγε ΠΟΛΛΑ κιλά ροδάκινα και σύκα. Για τα ροδάκινα δεν τρελαίνομαι, οπότε δεν με ένοιαξε. Από τα σύκα μου έστειλε κανά μισόκιλο και όοοοοοοολα τα υπόλοιπα τα έκανε μαρμελάδα. Λατρεύω τα σύκα. Δεν τρώω μαρμελάδα. Ούτε εσύ, ε;

Σοφία Λαμπριανίδου

Read more

Φεστιβάλ Κινηματογράφου | Ημέρα βου!

Mαρίνα Κοντού

Έτσι μάλιστα. Άρχισε το sold out στις ταινίες και το σπρώξιμο στις ουρές, εθεάθησαν και οι σαλεπιτζήδες. Ηabemus festival λοιπόν (αν και διατηρώ τις επιφυλάξεις μου, δε μύρισε μανταρίνι ακόμα).

Mαρίνα Κοντού

 

Φωτογραφία: Έλενα Αγγελίδου Read more

Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης | Ημέρα πρώτη!

Mαρίνα Κοντού

Ημέρα πρώτη: αναγνωριστική, μέχρι να βρούνε όλοι τους ρυθμούς τους, θεατές και διοργανωτές. Αν και μου «μυρίζει» λίγο low key αυτό το φεστιβάλ, από όλες τις απόψεις. Χαλαρή κινητικότητα, φειδωλοί συμβολισμοί (τα φουλάρια μετρημένα, για να καταλάβεις), περιορισμένες κοσμικότητες (δεν έλειψαν ασφαλώς τα κοσμικά φωτογραφικά ενσταντανέ: την αύρα του έργου τέχνης δεν την κλέβουν οι μηχανές ρε Walter, οι πολιτικοί και οι λοιποί κυνηγοί κύρους τη λαθροτρυγούν).

Mαρίνα Κοντού

Φωτoγραφίες: Έλενα Αγγελίδου

Read more

Alex meets… Ramy Ben Romdhane

 Αλεξάνδρα Σιδερίδου

Είναι νέοι από όλο τον κόσμο, ζουν, σπουδάζουν, διασκεδάζουν στη Γαλλία και μας απαντούν σε ένα…αλλιώτικο ερωτηματολόγιο! Αυτήν τη φορά, συνάντησα το Ράμυ από την Τυνησία, μεταπτυχιακό φοιτητή και Αντιπρόεδρο του συνδέσμου Erasmus Student Network (ESN) Rennes sans frontières.

Αλεξάνδρα Σιδερίδου

Read more

Κρίση είναι… θα περάσει!

Ζωή Δανιηλίδου

Εδώ και αρκετό καιρό η χώρα μας βρίσκεται σε κατάσταση οικονομικής κρίσης, δημιουργώντας καθημερινά προβλήματα σε πολλούς από τους πολίτες της. Νέα, αλλά και μεγαλύτερα άτομα αντιμετωπίζουν το φόβο της επιβίωσης, της ανεργίας, της ανασφάλειας που, πλέον, έχουν γίνει καθημερινή πραγματικότητα.

Ζωή Δανιηλίδου

Read more

Sophie’s treats | Σαλάτα με φακές και βινεγκρέτ κανέλας

Σοφία Λαμπριανίδου

Κάποια πράγματα μας στιγματίζουν βαθύτατα. Η πρώτη φορά που μας έπιασαν να λέμε ψέματα ότι η γάτα έσπασε το βάζο. Οι θείες που μας τσιμπούσαν τα μάγουλα. Η κοφτερή ματιά της γιαγιάς κάθε φορά που απλώναμε το χέρι για να πάρουμε το δεύτερο γλυκό που μας προσέφερε η θεία Ευτυχία, λέγοντας “’άσε μωρέ το παιδί να φάει, μπόι θα γίνει”. Οι φακές.

Σοφία Λαμπριανίδου

Read more

Sophie’s treats | Jambalaya

Σοφία Λαμπριανίδου

Τζάμπα-τι; Σα να σε ακούω… Repeat after me: Τζαμπαλάια. Ούτε τώρα; Καλά, δεν έχει σημασία πώς το λένε, σημασία έχει ότι είναι πεντανόστιμο και θα σε βοηθήσει να ρίξεις το πρόσωπο που έχεις βάλει στο μάτι και δέχτηκε επιτέλους να έρθει σπίτι σου για φαγητό – κλείσιμο ματιού. Άκου με που σου λέω…

Σοφία Λαμπριανίδου

Read more

Rain Room | Το Λονδίνο «ελέγχει» τη βροχή!

Εύη Βουλγαρίδου

Το τελευταίο μήνα στο Λονδίνο παρατηρώ κάτι περίεργο. Σε πολλές συζητήσεις πια, η λέξη «βροχή» παραδόξως έχει αρχίσει να συνοδεύεται από πολλά γελάκια και χαμόγελα… Όταν ρωτάς γιατί, η απάντηση είναι η ίδια. «Πόσες φορές σε έχει πετύχει μια καταιγίδα στη μέση του δρόμου και παρακάλεσες να μπορούσες να την κάνεις να σταματήσει; Τώρα μπορείς»!

Εύη Βουλγαρίδου

Read more

Η «Ευρώπη των Εθνών» του 21ου αιώνα

 Κώστας Μαυραγάνης

Η αφορμή για το παρόν κείμενο δεν ήταν μόνο μία, αλλά μάλλον συνδυασμός: ένα άρθρο του Πέτρου Παπακωνσταντίνου στην «Καθημερινή», ένα σχόλιο στο Facebook (Greece is collapsing, Iranians are getting aggressive and Rome is in disarray. Welcome to 430 B.C!) και φυσικά η παρακολούθηση της, διεθνούς και μη, πολιτικής και οικονομικής ειδησεογραφίας.

Κώστας Μαυραγάνης

Read more

Διακοπές στη Θεσσαλονίκη | Τι είδαν οι Γερμανίδες;

 Αλεξάνδρα Σιδερίδου

 Δυο Γερμανίδες στη Θεσσαλονίκη το μήνα Αύγουστο. Πώς από το Arbeit (δουλειά) πέρασαν στο Halara; Το κλίμα στην Ελλάδα είναι τελικά τόσο «εχθρικό» απέναντι σε δυο Γερμανίδες; Λύσαμε τις απορίες μας όταν της ζητήσαμε να μας καταγράψουν 5 θετικά και 5 αρνητικά της ζωής στην πόλη μας.

Αλεξάνδρα Σιδερίδου

Read more