Cooking Love Story |Ένα cooking challenge που μετέτρεψε την αποτυχία σε πλήρη επιτυχία

Άρτεμις Γαβριηλίδου

Σήμερα θ’ αρχίσω μια ιστορία που θα την τελειώσει η αγαπημένη Μαριάννα, χωρίς καμία μα καμία δική μου παρεμβολή!

Άρτεμις Γαβριηλίδου Δημιουργός του blog "Authentic Macaronia’http://authenticmacaronia.com/

«Το καλοκαίρι πέρασε»

«Το καλοκαίρι πέρασε», πόσο βαρύ ακούγεται;

Πέρασε σαν το λεωφορείο, σαν τα χρόνια, σαν τη ζωή;

Όταν κάτι περνάει, κάτι άλλο νέο έρχεται πάντα.

Εκτός κι αν έχει μείνει η ματιά μας πίσω και ατενίζει το παρελθόν, σαν κάτι περασμένο, σαν κάτι χαμένο.

Κι όμως είναι το δώρο μας στο σήμερα, στο αύριο, που θα γίνει και αυτό με τη σειρά του σήμερα!

Και κάνω αυτή την εισαγωγή για να μιλήσω για μια φαινομενική αποτυχία που εγώ έλαβα στην πραγματικότητα ως μεγάλη επιτυχία.

Η φαινομενική αποτυχία

Το Challenge Series του Cooking Love Story ξεκίνησε με 2 επιτυχημένα challenges, και συνέχισε με ένα αποτυχημένο 3ο.

Έτσι θα μιλήσω για την αποτυχία αυτή και το πόσο χάρηκα με αυτήν.

Ζήτησα να μοιραστείτε μαζί μας τις γευστικές εμπειρίες σας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και κατ’ επέκταση των διακοπών.

Το αίτημα ήταν

  • να ξεχάσουμε όσα ξέρουμε
  • Να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και εμπειρίες
  • Να ανοιχτούμε σ’ αυτές χωρίς αυστηρό κριτικό πνεύμα
  • Να τις βιώσουμε
  • Να μπούμε στη θέση των νέων τοποθεσιών
  • Να μπούμε στην ψυχολογία των νέων ανθρώπων
  • Να φωτογραφίσουμε και να μοιραστούμε

Πόσοι το κάναμε;

ΦΑΙΝΟΜΕΝΙΚΑ ΚΑΝΕΙΣ!

Κανείς δεν έδωσε σημείο ζωής…Ούτε κι εγώ φυσικά.

Πόσο λάθος έκανα σ’ αυτό το μαζικό αίτημα και πόση χαρά πήρα απ’ την απουσία συμμετοχής.

We took a break”

“Take a break” χωρίς συνέχεια στην πρόταση.

Αυτό ακριβώς κάναμε, και το τοπίο ξεκαθάρισε, η οπτική μας βελτιώθηκε και είμαστε έτοιμοι για μία νέα, δυναμική είσοδο, σημερινή!

Γιατί παρόλα αυτά, η αποτυχία συμμετοχής δε σημαίνει ότι  δεν:

  • Ξεχάσαμε
  • Δοκιμάσαμε
  • Δεν κρίναμε
  • Βιώσαμε
  • Νιώσαμε νέα μέρη και ανθρώπους

Και σήμερα αρχίζει το μοίρασμα!

Και σήμερα φαίνεται η δουλειά μας, που έγινε εν κρυπτώ και οι εμπειρίες που καταγράφηκαν μέσα μας.

Η 1η που θα μοιραστεί μαζί μας την πρόκληση αυτού του καλοκαιριού, που εμπεριέχει και λίγη μαγειρική! Ε; Έστω λίγη!

 

Marianna says:

Μ’ αιφνιδίασε η Άρτεμις! Συνήθως είτε γράφω εξ ολοκλήρου μόνη μου, είτε κάνω editing κείμενα άλλων (ξέρεις, γίνομαι αυτή η σπαστική grammar nazi που δε συμπαθεί κανείς).

Ωστόσο, δεν μπόρεσα να μην αποδεχτώ το challenge της να συνεχίσω αυτό το κείμενο (δεν μπορείς να της πεις κι εύκολα όχι. Άλλωστε, αυτή η πολυπράγμων και δραστήρια γυναίκα έχει μία καταιγιστική ενέργεια που θέλεις να συμμετάσχεις σ’ όσα κάνει).

Γνωρίζοντάς την καλύτερα, είμαι πλέον fan των Authentic Macaronia της, αλλά και του Cooking Love Story (το οποίο «μαγειρεύει» στο Facebook με τόσο αγάπη η ίδια).

Φυσικά και παρακολούθησα τα challenges, φυσικά και τα είχα πάντα στο πίσω μέρος του μυαλού, εκεί στο θυμικό που αναδύονται αναμνήσεις από αγαπημένα φαγητά, μυρωδιές που θυμίζουν φροντίδα και γεύσεις που χαράζονται για πάντα όχι μόνο επειδή είναι νόστιμες, αλλά κυρίως επειδή τις μοιράστηκες με αγαπημένα πρόσωπα.

«To καλοκαίρι πέρασε»  

Αυτό το καλοκαίρι ήταν πολύ διδακτικό κι άλλο τόσο κουραστικό για εμένα. Έπρεπε για άλλη μια φορά να με ορίσω εκ νέου. Να βγάλω ξανά κόλλα και χαρτί και να σχεδιάσω απ’ την αρχή τι με κάνει ευτυχισμένη, με ποιες ασχολίες θέλω να γεμίσω τη μέρα μου.

Αυτό το φθινόπωρο άρχισε εξίσου διδακτικά και συναρπαστικά, δίνοντας στον εαυτό μου την υπόσχεση πως κάθε τι που με τρομάζει θα είναι το πρώτο πράγμα που αναλαμβάνω να κάνω.

Let’s take action 

Γι’ αυτό –της το ανακοινώνω και επίσημα- είμαι στη διάθεσή της να μαγειρέψω (εγώ, που δεν ξέρω να βράσω ούτε αυγό), να δημιουργήσω, ν’ αγαπήσω αυτή την τόσο μαγική διαδικασία της μαγειρικής που εμπεριέχει φροντίδα, μεράκι, δημιουργικότητα και φαντασία.

Ως Ταύρος εκτιμώ το καλό φαγητό και είμαι αιώνια ευγνώμων σ’ όποιον μου το μαγειρεύει. Ήρθε η ώρα, μάλλον, ν’ ανταποδώσω την «αγάπη» μπαίνοντας κι εγώ με τη σειρά μου στην κουζίνα με τη βοήθεια πάντα της Άρτεμης. Challenge accepted.